| 我公司生產的紫甘薯色素，是用旋花科番薯屬食用屬紫甘薯（Ipomoea batatas及其變種）的紫色塊根為原料，經挑選、清洗、切碎、浸提、過濾、精制、濃縮、殺菌（紫甘薯色素液體成品）、噴霧干燥（粉末狀成品）而得的純天然水溶性食用紅色素。紫甘薯色素其主要成分為氰定?；咸擒蘸图谆ㄇ嗨仵；咸擒?。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ·性 狀 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 粉末狀紫甘薯色素外觀為紅色至紫紅色，液體呈褐紫色，略有甘薯特有氣味。易溶于水、含水乙醇、丙二醇，不溶于油脂。其水溶液酸性時穩定，呈紅至紫紅色，堿性時呈藍色。在酸性環境中，耐光、耐熱性較好。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ·質量標準 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ·使用范圍及方法（依據GB2760,《食品添加劑使用衛生標準》） | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
配制酒、碳酸飲料、果汁（味）型飲料、果醬、糖果、糕點等。 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ·參考用量（依據GB2760,《食品添加劑使用衛生標準》） | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 飲料：0.01～0.1%，糖果：0.05～0.2%，糕點：0.01～0.1%。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ·法定編號 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| INS號:163 EEC號： E-163 KFDA號：天然142 日本： 天然434 FDA號： 21CFR, §73.260 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ·包裝 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
粉末采用紙箱、紙板桶、塑料桶內襯塑料袋包裝，每箱、桶凈重10kg、20kg；液體采用塑料桶包裝，每桶凈重20kg；包裝規格可按顧客要求進行包裝。
·貯存
密封包裝，避光，存放于陰涼干燥處。
·保質期
滿足上述貯存條件，自生產入庫起，粉末二年、液體六個月（未開封）；第一次開封后未用完,應重新進行密封包裝，粉末在六個月內用完，液體在一個月內用完。
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
滇公網安備 53042302000008號